擁抱冬日的魔法!HITHERE熱紅酒香料包,融化寒冷,為相聚的時刻增添甜美的回憶。

寒冬來襲,來杯熱紅酒是療癒身心的完美良方。我們自豪地呈獻最精緻、最香醇的熱紅酒香料包,讓您在寒冬中感受溫暖和美好的氛圍

熱紅酒的由來:

熱紅酒源自古希臘。 當時為了不浪費餐桌上每一滴酒,加入些香料重新煮熱,這就是最早的熱紅酒。 最後也演變成了聖誕節的傳統。

如何選擇熱紅酒?

兩大重點讓你成為煮熱紅酒達人:

1. 挑選的熱紅酒以丹寧酸含量少,及風味較清爽的紅酒,如上面的介紹,熱紅酒喝的是香料與紅酒搭配後形成的風味,因此建議不需使用昂貴的紅酒。

2.用價位及紅酒名稱來簡單記憶,選擇價格約在300左右即可,建議可選用梅洛(Merlot)或者蘇維翁 (Sauvignon)。

超好喝熱紅酒訣竅大公開

1. 首先你要先購買HITHERE熱紅酒香料包,煮完喝了包你後悔太晚購買。

底下分為主廚作法及簡單作法兩種:

主廚級作法:

以中火先將鍋底加熱約30秒,放入所有香料後攪拌翻炒一下,接著倒入約3分之一瓶的熱紅酒,如想喝完美比例就放入大包的黑糖,以及小包的冰糖,並將火調至約中小火,並輕輕攪拌避免糖卡在鍋底,持續中小火烹煮,約在三分鐘左右就會看到有輕微的冒泡,接著倒入整瓶的紅酒,以中小火在煮約10分鐘,冒出白煙後即可關火,這時蓋上鍋蓋後悶上五分鐘,接著過濾後即可飲用。

簡單作法:

倒入整包HITHERE熱紅酒香料包和整隻紅酒,開至中小火,大約煮15分鐘看到白煙冒出就可關火並上蓋,悶3-5分鐘後過濾飲用。

HITHERE熱紅酒的香料包

有何不同:

2.獨特的風味: 我們的熱紅酒配方經過精心調配,混合了八種香料,其美味程度讓許多喝過的外國人也讚不絕口。

3. 內含兩個糖包,國外經典風味請將兩包直接加入,或者您可先選擇一包倒入,煮完後再看自己習慣甜度看是否要加入,HITHERE的用心值得您的肯定。

enjoy winter

HITHERE熱紅酒香料包肯定是聖誕節的完美禮物:

如果您曾在市集或去年喝過我們的香料包,

今年(2023)年我們依然會有三包禮盒組,給您送禮送到心坎裡。

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